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SALUMI e FORMAGGI € 20,00
5 tipologie di Salumi e 3 tipologie di Formaggi,sott’oli Agnoni , frutta di stagione e taralli
All.(1,7)
I CRUDI DI CARNE € 14,00
Manzo, Aglio Nero, aringa e agrumi
All.(7,6,4)
CRUDI di PESCE € 12,00
Muggine, sedano bruciato e zuppetta acida piccante
All. (4,6,9)
CRUDI di MARE. € 30,00
Gambero Rosso Sicilia, Scampo, Gambero rosa,Salmone fresco, Pesce bianco, Calamaro e Ostriche
All.(2,4,14)
CRUDI VEGETARIANI € 9,00
Carote, stracchino, cumino e Nocciole
All. (7,6,8)
ZUPPE € 10,00
In base alla stagionalità dei prodotti, saràNostra cura indicare la tipologia al momento dell’ordine
All. (da indicare al momento)
ELENCO ALLERGENI PRESENTI
1 – Cereali con glutine: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati
2 – Crostacei
4 – Pesce
6 – Soia
7 – Latte
8 – Frutta a guscio: mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan,
noci del Brasile, pistacchi, noci di macadamia, noci del Queensland
9 – Sedano
14 – Molluschi e loro prodotti